Arbeitslehre ...17


Hauswirtschaft und Wohnen
(Wahlpflichtbereich)
10. Jahrgang - Hauswirtschaft

Dieses Wahlpflichtangebot wird jeweils ein Schuljahr dauernd angeboten. Der Bereich baut auf die Inhalte des Sachfeldes Ernährung aus dem 7. und 8. Jahrgang auf, verfeinert die Kunst der Zubereitung von Speisen und geht weit über das gute alte Spiegelei hinaus. Der perfekte Lehrgang für angehende Hobbyköche.

Vitaminreiche Kost
Nährwerttabellen

Kniffs, Tricks, Tipps

Rezepte
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Internationale
Küche

Einkauf
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Reinigung

Arbeitsteilung, 
Vorbereitung

Esskultur

Nahrungs
zubereitung
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